Ужин в ElBulli

После полутора лет попыток я, наконец, сумел зарезервироать столик в лучшем ресторане мира — elBulli. Место — на июнь. Отчет с меня. Интересно, что этот ресторан скоро закрывается насовсем — (.

Что это за китайская компания?

Эта китайская компания в 1986 году была на грани банкротства.

Сегодня

  • ее бренд считается самым дорогим брендом Китая
  • она производит товары под своим именем в 86 категорях
  • ее товары продаются во всех ведущих сетях Штатов и Европы, и в том числе и в России
  • у нее 22 завода по всему миру, на которых работает 50 000 рабочих
  • она 5 игрок в мире в своей категории
  • выручка компании $13,5 млрд.

Что это за компания?

Электронные книги на iPhone

Мои коллеги недавно прислали мне ссылку на заметку о том, что количество купленных книг в iTunes превысило количество игр. Я и сам внес в это заментный вклад. Последнее время я практически перестал покупать на Amazon книги в бумажном виде, если они есть в Kindle edition, т.е. в электронном издании. Интересно, что книги можно читать не только непосредственно на устройстве от Amazon — Kindle, но и на iPhone. И к своей библиотеке можно привязать больше, чем одно устройство. На нашем корпоративном аккаунте их уже как минимум 4 — Kindle, 2 iPhone и iTouch.  Таким образом, покупая одну книгу, мы одновременно можем читать ее вчетвером.

Я всегда считал, что долго читать на iPhone нельзя из-за специфики экрана, но убедился, что часовое чтение не утомляет мои глаза. В Kindle для iPhone очень удобная навигация по книге, можно менять размер шрифта и цвет фона, можно делать закладки и подчеркивать слова. В целом, оказалось очень удонбно.

А наши книги в электронном виде можно купить на litres.ru и imobilko.ru

P.S. Привет из Дубаи, где я остановился на пути в Индию.

Жизнь на полной мощности

Мы выпустили новое издание книги “Жизнь на полной мощности” в новой обложке. Я подумал, что неплохо напомнить и себе и вам, о том, что тренеры лучших спортсменлв мира, включавших Пита Сампраса, Джима Курье, Аранту Санчес, Монику Селеш, Эрика Линдроса, Гранта Хилла, если назвать только нескольких, рекомендуют.

1. Делайте все то, что вы и так уже знаете о здоровом образе жизни. Ешьте понемногу 5-6 раз в день. Те, кто есть 1-2 раза, с большими перерывами заставляют свое тело переходить в режим консервации и замедляют метаболизм. Всегда завтракайте. Утренняя пища посылает вашему организму сигнал о том, что нужно восстанавливать скорость обмена веществ. Ешьте сбалансированную пищу. Несмотря на множество различных диет, существует утвердившееся мнение о том, что для баланса человеку необходимо 50-60% углеводов, 25-35% протеина и 20-25% жиров. Значительно снизьте потребление простого сахара. Пейте примерно 1,5 литра воды ежедневно. Пейте, даже если вы не чувствуете жажды. Примерно половина людей хронически страдает обезвоживанием. И, наконец, в вашем списке того, что вы и так знаете – занимайтесь спортом. Мы настоятельно рекомендуем 3-4 кардиотренировки в неделю, включая как минимум две интервальные сессии, когда интенсивная нагрузка чередуется с короткими восстановительными периодами.

2. Рано ложитесь и рано вставайте. Совам в сегодняшнем мире не просто, поскольку обычно им приходится еще и рано вставать. По утрам у них скверное настроение, сложно сфокусироваться и, чтобы придти в себя, нужен кофе и сладкие снеки. В ваших силах сменить привычный ритуал. Биологические часы – это не что-то определенное на генетическом уровне. Они поддаются корректировке.

3. Установите время вашего отхода ко сну и подъема. Важно не только количество часов, которые вы спите (идеально 7-8), но и постоянство вашего «расписания». Регулярность в этом вопросе поможет вам регулировать ваши биологические часы и улучшит качество сна.

4. Делайте перерывы каждые 90 -120 минут. Биологи определили, что гормоны, уровень глюкозы и давление падает примерно каждые 90 минут. Не делая перерывов в соответствии с естественным циклом организма, вы снижаете свою эффективность. Как мы узнали из практики лучших спортсменов, даже небольшие специальные паузы могут существенно помочь восстановлению. Мы предлагаем 5 тактик переключения – поешьте, подвигайтесь, смените эмоциональный настрой, смените тему для размышлений, сходите в душ.

5. По меньшей мере 2 раза в неделю занимайтесь силовыми тренировками. Ни одна другая форма тренировки не омолаживает так, как эта. Она увеличивает силу, замедляет остеопороз, ускоряет метаболизм, улучшает осанку и значительно увеличивает энергию.

Я следую практически всем этим рекомендациям и хорошо себя чувствую, чего и вам желаю!

Ваш учитель за 6000 км. или аутсорсинг образовательных услуг

В рамках предмета с заковыристой аббревиатурой ITMIS (IT Based Management Information Systems) нам задали написать работу по аутсорсингу IT. Желательно, в Индию. Посколько к этой области я имею очень далекое отношение, я решил немного изменить тему и написать про аутсорсинг образовательных услуг все в ту же Индию.

Идея очень проста. Стоимость труда учителя в Индии примерно в 10 раз ниже стоимости труда его коллеги в Штатах. Современные технологии — быстрый и дешевый интернет позволяет сокращать расстояния. Некоторые компании совместили эти два факта и создали центры, которые специализируются на online репетиторстве.

В основном речь идет об уроках по математике и подготовке к экзаменам типа SAT или GMAT. Кроме начальной школы представлено большое предложение для студентов колледжей по точным наукам.

Стоимость часа личного урока в Штатах — 50 долл., online урока с педагогом из Индии — 15-20 долл. Если речь идет о 10 уроках, то разница уже ощутимая. Кроме того, не надо тратить время на дорогу.  Online учителя в Индии используют точно такие же учебники, по которым учат в Штатах, и поэтому нет никакой разницы в программах и подходах. И, если вам задали решить примеры №5-9 из вашего учебника, то ваш индийский педагог разберет их с вами, вместо ваших занятых родителей или дорогостоящего местного репетитора.

Однако, такой бизнес сложно масштабировать, так как никакой педагог не может работать 20 часов в сутки. Думаю, что в реальности загрузка составляет 4-5 часов в день. Выходом из этого является создание продуктов, которые не зависят от человека, а именно видео-уроков и тестов. Сейчас в Сети есть довольно много сервисов, на которых можно получить доступ к тысячам видео-уроков для подготовки к тестам. Конечно, в них нет интерактива, но и стоят они от 50 долл. за месячный доступ.

Большой ли это бизнес? Можно подойти к оценке с двух сторон. Если посчитать, сколько денег приносит один педагог. Напрмер, из $18 за час он получает $8, т.е. Операционная прибыль составит $10 в час. Пусть его загрузка 100 часов в месяц. Это значит, что операционная прибыль с педагога примерно $1000 в месяц. Если в центре таких педагогов 500, то получаем 500 000. Уже не плохо! Даже, если учесть все накладные расходы и налоги.

Если рассмотреть вопрос с точки зрения спроса, то по разным оценкам, объем рынка репетиторства в США — около $1 млрд. в год и он растет. Серьезная цифра. Пусть потенцаил online репититорства 20%. Это уже $200 млн. А ведь кроме Штатов, есть еще и англоговорящие Канада, Великобритания, Австралия.

Последствиями такого типа аутсорсинга может быть повышение стоимости репетиторства в Индии, падение спроса на репетиторство в США и понижение его стоимости. Хотя в целом, для стран импортеров и экспортеров таких услуг этот процесс выгоден.

Интересно, что некоторые толковые студенты начали покупать не только частные уроки, но и «аутсорсить» свои курсовые работы. Для нас это не внове, а вот в Штатах с этим борются, понимая, что это не идет на пользу ни студентам, ни ВУЗу, ни стране.

Я подумал, что подготовку к ЕГЭ московских школьников может вполне взять на себя учителя из менее обеспеченных регионов, готовя детей через Скайп. А есть ли уже видео-уроки по подписке к ЕГЭ?

Флеш-распродажи

Вместе с нашим партнером — магазином Боффо мы решили попробовать формат флеш-распродаж, когда на 1 неделю мы резко (почти вдвое) снижаем цены на некоторые наши дорогие книги.

Мы начали с книги “Бизнес в стиле фанк” — и за неделю продали больше, чем за весь прошлый год (в магазине Боффо). Продолжили с книгой “Что мы покупаем” и за неделю продали больше, чем за всю историю продаж этой книги. На этой неделе мы предлагаем пару книг от McKinsey — “Говори на языке диаграмм” и “Принцип пирамиды Минто” со скидкой 40%.

Какие еще книги вы бы хотели увидеть в этой акции?

Раз в месяц задуматься о деньгах важнее, чем 30 дней их зарабатывать (Джон Рокфеллер)

Я знаю достаточно много людей, которые зарабатывая приличные деньги, совсем не уделяют внимания их управлению, храня их в ячейках и на срочных счетах в российских банках. В итоге из-за инфляции они теряют деньги. Так сложилось, что ни в школе, ни в ВУЗе нас не учат обыкновенной финансовой грамотности. Правда, в IESE у нас был специальный курс, но ведь не все учатся в бизнес-школах.

Совсем недавно у нас вышла книга известного эксперта в области управления личными финансами — Владимира Савенка “Ваши деньги должны работать”. В ней Владимир очень доступно написал о способах инвестирования личного капитала. В книге помомо теории приведены истории 3-ех инвесторов с разными обстоятельствами и терпимостью к риску. Получилось очень жизненно и ясно.

Я искренне рекомендую эту книгу всем, кто хотел бы управлять своими сбережениями.